Нас счёт скисания. что только не тестил. Разное зерно брал, просушивал, вымачивал в перекисях, не перетряхивал банки, бросал больше вермика, Перечитал кучу гайдов, сравнил массу отзывов. И понял что жидкий медовый миц весьма любит скисать, и гент не помогает. С того же принта просто взвесь стартует как родная. На мёде стартует, проходит дней 10 и видно как он по краям перестаёт устремляться вперёд как бы съёживаясь. Открываю крышку воняет дрожжами. В инкубаторе 28С стабильно без перепадов, дробная стерилизация по технологии в скароварке, больше левика в зерно и не алё.