DJ Short
Знай свой собственный «камень»
Know Your Stone
Обученные и тонко настроенные чувства ощущений являются ключевыми факторами в разведении и оценке конопли.
Восприятие чувствами
Разведение и производство высококачественного каннабиса больше искусство, чем наука. Творческий ум и чувство воображения необходимы для достижения успеха в этой области. Другим требованием является очень тонко настроенные вкусовые ощущения искушенных гурманов, в том числе и возможность определить и оценить тонкие изменения во вкусе, запахе и психическом опыте.
Анатомически, нёбо находится между костной крышей полости рта и носовыми ходами. Тонкости вкусов и вкус являются сложными и плохо изученными. Вкусовые рецепторы на языке и во рту составляют лишь малую часть механизмов, используемых для интерпретации вкуса и запаха.
Обоняние – это термин, используемый для определения и описания запахов. Обонятельная луковица является основным сенсором для определения и интерпретации запахов. Этот орган расположен позади носовых проходов вашего носа. Обоняние является одним из самых сложных органов чувств у человека, и большая часть ресурсов мозга посвящена обработке запахов, чем любое другое чувство. Запах тесно связана с памятью, особенно прежних воспоминаний. Анатомически, этот регион находится между корой и затылочными долями, над и вокруг ушей к макушке головы.
Исследования и опыт показывают, что некоторые люди имеют большую естественную способность различать вкус и запах, чем другие. Вкус также могут быть разработаны, обучены и очищены.
Есть много сходства между винодельческой промышленностью и промышленностью каннабиса. Одно из них является то, что обе используют «экспертных гурманов» для выявления и различения различных сортов и качества продукции. Тем не менее, в отличие от вина, каннабис имеет еще одно дополнительное свойство для рассмотрения: последствия употребленного продукта. Основной опыт употребления алкоголя прост (но чрезмерное употребление может быть смертельным), в то время как каннабис предоставляет широкий спектр эффектов и не токсичен.
Некоторые травы могут быть очень полезными для применения, но в то же время – не вкусными. Также как другие могут иметь прекрасный вкус, но имеют слабые или неприятные эффекты.
Спектры опыта
Первый спектр, который стоит рассмотреть – является ли опыт применения по типу «возвышающий или понижающий». “Up” относится к спектру стимулирующих аспектов конопли, а “Down” относится к седативным свойствам. Возвышающий эффект позволяет преодолеть депрессию и стимулирует эмоции, вдохновляя к общительности и разговорчивости. Понижающий эффект имеет тенденцию производить седативный и успокоительный эффекты. Некоторые люди определяют стимулирующий эффект как расширяющий сознание, в то время как понижающий эффект определяют как телесный, хотя иногда это не совсем верно.
Эффекты «Тело» и «Голова» по эффекту преимущественного воздействия являются следующим спектром получения опыта от применения каннабиса. В общем говоря, «хай голова» – это преимущественно воздействие на сознание как потенциирующее и «хай тело» – это преимущественно воздействие на тело как седативное, но не всегда так. Некоторые «хай тело» стимулируют и некоторые «хай голова» являются седативными. Я когда-то пробовал стафф, который вызвал страшный параноидальный эффект, который впоследствии перешел в «приколачивающий» к дивану эффект. Я назвал его Boo-Goo.
Поэтапный сбор созревающего урожая имеет особенность спектра воздействия как переходящий эффект воздействия от «головы» к «телу» – это касается определенных сортов, впоследствии урожай с этих сортов имеет тенденцию все большего перехода от эффекта «голова» к эффекту «тело», то есть в дальнейшем все более и более проявляются седативные качества.
Далее следует рассмотреть некоторые аспекты эффекта по продолжительности. Некоторые сорта каннабис имеют непродолжительное действие (15–30 мин), тогда как другие сорта гораздо дольше имеют эффект воздействия (6–7 часов). Еще раз, методы производства, уборки и «пролечки» могут влиять на аспекты этого спектра, но большая часть этого эффекта передается по наследству.
Для меня наиболее важным аспектом в опыте применения каннабиса является такое свойство как толерантность. Это относится к особенности продукта сохранять его свойства и возможность обеспечить такой же опыт с помощью того же самого количества в течение долгого времени – коэффициент выгорания. Под «с течением времени» я имею в виду сохраняемость свойств каннабиса в долгосрочной перспективе: месяцы, годы, десятилетия...
Большая часть каннабиса, которую я вижу на рынке сегодня имеет ужасный коэффициент толерантности – быстрый коэффициент выгорания после готовности продукта, продолжительностью менее недели. Модель Лютера Бербанка (Luther Burbank's model) производства должна быть применена здесь, и по ней производится определение свойства толерантности вашего продукта. К примеру, определение того как теряется толерантность продукта.
Другой аспект толерантности – «потолок». Это означает, как высок подъем (и как долго он длится) после одной затяжки выбранным сортом. Сколько затяжек вы можете сделать, пока больше не сможете затянуться? Большинство сортов Indicas имеют низкий потолок менее 10 затяжек. Для меня это как правило, около 5 хитов в одной сессии курения. Если я сделаю более 5 затяжек сильной Indica, я либо не ощущаю эффекта от последующих затяжек, или я засыпаю.
Некоторые сорта Sativas имеют очень высокий подъем, или кажется, не имеют вообще никакого потолка! Это означает, что чем больше вы потребляете, тем выше и дальше вы идете. Oaxaca Highland Gold, Black Magic African и Highland Thai являются некоторыми из образцов, которые я попробовал – с очень высоким подъемом или без потолка.
Заключительный аспект психического воздействия, который следует рассмотреть при отборе проб штаммов для последующего разведения, является тенденция штамма порождать тревоги. Некоторые штаммы каннабиса могут увеличить беспокойство, в то время как другие ее штаммы могут уменьшить беспокойство. Это также верно для других эмоций, которые некоторые штаммы могут подавить в то время как другие могут увеличить их интенсивность. В общем-то говоря, эффект стимулирования и различные эмоциональные состояния являются те, которые могут привести к нежелательным тревожным состояниям, но это не всегда так. Быстро пролеченные почки или заранее собранный урожай – являются факторами, способствующими возрастанию тревожности после применения, но эта черта также носит генетическая характер.
Вкусы и дегустаторы
Физические вкусы каннабиса добавляют еще одно измерение к сравнению. Вкус является важным фактором в определении желательности выбора среди разнообразных сортов каннабиса. Диапазон вкусов разнообразных сортов конопли является исключительно важным фактором. Никакое другое растение на планете не может сравниться с какофонией запахов и вкусов, производимых коноплей. Уже один этот факт должен заинтересовать исследователей из нескольких отраслей.
Диапазон возможных запахов и вкусов, который может распознать человек – очень большой и сложный. На сегодняшний день никто не создал полностью рабочую диаграмму вкусовых и обонятельных ощущений, но Ann Noble разработал изящное «колесо ароматов» для винодельческой промышленности, которое вдохновило меня разработать для каннабиса диаграмму обоняния. Как и в колесе Ann, более основные ароматы категории, такие как «фруктовый», «цветочный», «пряный» и «острый» находятся в центре, и разветвляются на более специфические ароматы. Так под ароматом «фруктовые» идут «ягодные» и «цитрусовые», а под «цитрусовые “ – «лимон», «лайм» и «апельсиновый».
Основными ароматами конопли являются: древесный, пряный, фруктовый, земляной, острый, химический и растительный – действительно широкий ассортимент. Более конкретные ароматы включают: для «древесный» – сосны и кедра, для «земляной» – заплесневелый и пыльный, для «фруктовый» – черника и манго, и многие другие. Большинство ароматов можно получить при кроссбридинге некоторых штаммов. Многие вкусовые и обонятельные качества этих штаммов лучше всего выражаются и усиливаются при выращивании на открытом воздухе в их изначальных областях произрастания, или родины.
Следует отметить, что аромат и вкус могут варьироваться в зависимости от различных этапов развития растения. Аромат живой колы на растении, высушенной и пролеченной, а также дым на вдохе и выдохе – могут вовсе быть отличными друг от друга. Мой целью номер один при разведении конопли является совершенно созревшее качество, подстриженной и пролеченной колы, и полученный от употребления опыт.
Я настоятельно рекомендую привлечение «дегустаторов», чтобы помочь проанализировать качества конкретного дыма. Я предпочитаю высокообразованных, опытных и критических старейшин, так как они, как правило, являются самыми полезными в их анализе и предоставлении отчетов. Если в продукте есть хоть малейший недостаток, проявляющийся как – аритмия, тахикардия, паранойя, или других неприятных ощущениях – опытный старший дегустатор будет первым кто это заметит. К тому же, если продукт является исключительно хорошим, опытный старший дегустатор также, вероятно, будет одним из первых, кто в полной мере сможет оценить его. Кроме того, старейшины всегда ценят хорошее лекарство.
Лучший способ для обучения и подготовки нёба происходит через опыт. К сожалению, имело место большое истощение вариаций среди продуктов, доступных для общественности. Наибольшее количество гроверов сосредоточило внимание на количестве, чем на качестве продукции, и в результате – дисперсия сортовых качеств. В следующих статьях я опишу некоторые из великих сортов, происходящих в разных регионах, которые были доступны двадцать лет назад, описывая их аромат, вкус, эффекты и модели роста.
Источник - ОЛК
Знай свой собственный «камень»
Know Your Stone
Обученные и тонко настроенные чувства ощущений являются ключевыми факторами в разведении и оценке конопли.
Восприятие чувствами
Разведение и производство высококачественного каннабиса больше искусство, чем наука. Творческий ум и чувство воображения необходимы для достижения успеха в этой области. Другим требованием является очень тонко настроенные вкусовые ощущения искушенных гурманов, в том числе и возможность определить и оценить тонкие изменения во вкусе, запахе и психическом опыте.
Анатомически, нёбо находится между костной крышей полости рта и носовыми ходами. Тонкости вкусов и вкус являются сложными и плохо изученными. Вкусовые рецепторы на языке и во рту составляют лишь малую часть механизмов, используемых для интерпретации вкуса и запаха.
Обоняние – это термин, используемый для определения и описания запахов. Обонятельная луковица является основным сенсором для определения и интерпретации запахов. Этот орган расположен позади носовых проходов вашего носа. Обоняние является одним из самых сложных органов чувств у человека, и большая часть ресурсов мозга посвящена обработке запахов, чем любое другое чувство. Запах тесно связана с памятью, особенно прежних воспоминаний. Анатомически, этот регион находится между корой и затылочными долями, над и вокруг ушей к макушке головы.
Исследования и опыт показывают, что некоторые люди имеют большую естественную способность различать вкус и запах, чем другие. Вкус также могут быть разработаны, обучены и очищены.
Есть много сходства между винодельческой промышленностью и промышленностью каннабиса. Одно из них является то, что обе используют «экспертных гурманов» для выявления и различения различных сортов и качества продукции. Тем не менее, в отличие от вина, каннабис имеет еще одно дополнительное свойство для рассмотрения: последствия употребленного продукта. Основной опыт употребления алкоголя прост (но чрезмерное употребление может быть смертельным), в то время как каннабис предоставляет широкий спектр эффектов и не токсичен.
Некоторые травы могут быть очень полезными для применения, но в то же время – не вкусными. Также как другие могут иметь прекрасный вкус, но имеют слабые или неприятные эффекты.
Спектры опыта
Первый спектр, который стоит рассмотреть – является ли опыт применения по типу «возвышающий или понижающий». “Up” относится к спектру стимулирующих аспектов конопли, а “Down” относится к седативным свойствам. Возвышающий эффект позволяет преодолеть депрессию и стимулирует эмоции, вдохновляя к общительности и разговорчивости. Понижающий эффект имеет тенденцию производить седативный и успокоительный эффекты. Некоторые люди определяют стимулирующий эффект как расширяющий сознание, в то время как понижающий эффект определяют как телесный, хотя иногда это не совсем верно.
Эффекты «Тело» и «Голова» по эффекту преимущественного воздействия являются следующим спектром получения опыта от применения каннабиса. В общем говоря, «хай голова» – это преимущественно воздействие на сознание как потенциирующее и «хай тело» – это преимущественно воздействие на тело как седативное, но не всегда так. Некоторые «хай тело» стимулируют и некоторые «хай голова» являются седативными. Я когда-то пробовал стафф, который вызвал страшный параноидальный эффект, который впоследствии перешел в «приколачивающий» к дивану эффект. Я назвал его Boo-Goo.
Поэтапный сбор созревающего урожая имеет особенность спектра воздействия как переходящий эффект воздействия от «головы» к «телу» – это касается определенных сортов, впоследствии урожай с этих сортов имеет тенденцию все большего перехода от эффекта «голова» к эффекту «тело», то есть в дальнейшем все более и более проявляются седативные качества.
Далее следует рассмотреть некоторые аспекты эффекта по продолжительности. Некоторые сорта каннабис имеют непродолжительное действие (15–30 мин), тогда как другие сорта гораздо дольше имеют эффект воздействия (6–7 часов). Еще раз, методы производства, уборки и «пролечки» могут влиять на аспекты этого спектра, но большая часть этого эффекта передается по наследству.
Для меня наиболее важным аспектом в опыте применения каннабиса является такое свойство как толерантность. Это относится к особенности продукта сохранять его свойства и возможность обеспечить такой же опыт с помощью того же самого количества в течение долгого времени – коэффициент выгорания. Под «с течением времени» я имею в виду сохраняемость свойств каннабиса в долгосрочной перспективе: месяцы, годы, десятилетия...
Большая часть каннабиса, которую я вижу на рынке сегодня имеет ужасный коэффициент толерантности – быстрый коэффициент выгорания после готовности продукта, продолжительностью менее недели. Модель Лютера Бербанка (Luther Burbank's model) производства должна быть применена здесь, и по ней производится определение свойства толерантности вашего продукта. К примеру, определение того как теряется толерантность продукта.
Другой аспект толерантности – «потолок». Это означает, как высок подъем (и как долго он длится) после одной затяжки выбранным сортом. Сколько затяжек вы можете сделать, пока больше не сможете затянуться? Большинство сортов Indicas имеют низкий потолок менее 10 затяжек. Для меня это как правило, около 5 хитов в одной сессии курения. Если я сделаю более 5 затяжек сильной Indica, я либо не ощущаю эффекта от последующих затяжек, или я засыпаю.
Некоторые сорта Sativas имеют очень высокий подъем, или кажется, не имеют вообще никакого потолка! Это означает, что чем больше вы потребляете, тем выше и дальше вы идете. Oaxaca Highland Gold, Black Magic African и Highland Thai являются некоторыми из образцов, которые я попробовал – с очень высоким подъемом или без потолка.
Заключительный аспект психического воздействия, который следует рассмотреть при отборе проб штаммов для последующего разведения, является тенденция штамма порождать тревоги. Некоторые штаммы каннабиса могут увеличить беспокойство, в то время как другие ее штаммы могут уменьшить беспокойство. Это также верно для других эмоций, которые некоторые штаммы могут подавить в то время как другие могут увеличить их интенсивность. В общем-то говоря, эффект стимулирования и различные эмоциональные состояния являются те, которые могут привести к нежелательным тревожным состояниям, но это не всегда так. Быстро пролеченные почки или заранее собранный урожай – являются факторами, способствующими возрастанию тревожности после применения, но эта черта также носит генетическая характер.
Вкусы и дегустаторы
Физические вкусы каннабиса добавляют еще одно измерение к сравнению. Вкус является важным фактором в определении желательности выбора среди разнообразных сортов каннабиса. Диапазон вкусов разнообразных сортов конопли является исключительно важным фактором. Никакое другое растение на планете не может сравниться с какофонией запахов и вкусов, производимых коноплей. Уже один этот факт должен заинтересовать исследователей из нескольких отраслей.
Диапазон возможных запахов и вкусов, который может распознать человек – очень большой и сложный. На сегодняшний день никто не создал полностью рабочую диаграмму вкусовых и обонятельных ощущений, но Ann Noble разработал изящное «колесо ароматов» для винодельческой промышленности, которое вдохновило меня разработать для каннабиса диаграмму обоняния. Как и в колесе Ann, более основные ароматы категории, такие как «фруктовый», «цветочный», «пряный» и «острый» находятся в центре, и разветвляются на более специфические ароматы. Так под ароматом «фруктовые» идут «ягодные» и «цитрусовые», а под «цитрусовые “ – «лимон», «лайм» и «апельсиновый».
Основными ароматами конопли являются: древесный, пряный, фруктовый, земляной, острый, химический и растительный – действительно широкий ассортимент. Более конкретные ароматы включают: для «древесный» – сосны и кедра, для «земляной» – заплесневелый и пыльный, для «фруктовый» – черника и манго, и многие другие. Большинство ароматов можно получить при кроссбридинге некоторых штаммов. Многие вкусовые и обонятельные качества этих штаммов лучше всего выражаются и усиливаются при выращивании на открытом воздухе в их изначальных областях произрастания, или родины.
Следует отметить, что аромат и вкус могут варьироваться в зависимости от различных этапов развития растения. Аромат живой колы на растении, высушенной и пролеченной, а также дым на вдохе и выдохе – могут вовсе быть отличными друг от друга. Мой целью номер один при разведении конопли является совершенно созревшее качество, подстриженной и пролеченной колы, и полученный от употребления опыт.
Я настоятельно рекомендую привлечение «дегустаторов», чтобы помочь проанализировать качества конкретного дыма. Я предпочитаю высокообразованных, опытных и критических старейшин, так как они, как правило, являются самыми полезными в их анализе и предоставлении отчетов. Если в продукте есть хоть малейший недостаток, проявляющийся как – аритмия, тахикардия, паранойя, или других неприятных ощущениях – опытный старший дегустатор будет первым кто это заметит. К тому же, если продукт является исключительно хорошим, опытный старший дегустатор также, вероятно, будет одним из первых, кто в полной мере сможет оценить его. Кроме того, старейшины всегда ценят хорошее лекарство.
Лучший способ для обучения и подготовки нёба происходит через опыт. К сожалению, имело место большое истощение вариаций среди продуктов, доступных для общественности. Наибольшее количество гроверов сосредоточило внимание на количестве, чем на качестве продукции, и в результате – дисперсия сортовых качеств. В следующих статьях я опишу некоторые из великих сортов, происходящих в разных регионах, которые были доступны двадцать лет назад, описывая их аромат, вкус, эффекты и модели роста.
Источник - ОЛК
